絶品のうどん、教えます
どうもーこんにちは。
スロパチスタッフのSです!
私が人に誇れること、そう、それが「うどん愛」
携帯の写真に「うどんフォルダ」があり、総数400枚以上…
悩みに悩んだ結果、以下3店舗のうどん屋さんを紹介したいと思う。
谷川米穀店(香川県)
めっちゃ田舎ぁぁぁ…ではなく素晴らしい大自然。
この行列の先で、私が愛してやまない
素晴らしいうどんが提供されている。
はーーーー美しすぎる…
そして何といってもこのお店の特徴が、
このシンプルなメニュー。
これこそうどんの真骨頂であると私は思う。
うどん本来の旨さを感じたい、そんな人は是非「谷川米穀店」へ!
※営業時間が3時間しかないため、込み合うのは覚悟してほしい(泣)
中村うどん(香川県)
ここも香川県でいえば鉄板中の鉄板!!
谷川米穀店とは違う魅力、それは…
「かけうどん」の異常な旨さ。
私はうどんに関して、基本冷が一番うどんを感じられると思っているが
ここのかけうどん(温)を食べて革命が起きた。
こんなにあったかいうどんでもコシが残っている…!?
あと何といってもダシの旨さが半端ない。
果たしてこんなに透き通り輝いたダシがあるだろうか…いや、ない!!!
かけうどん好きであれば是非一度食べてみてほしい。
うどんの里 やまびこ本店/玉川店(愛媛県)
昔からお世話になってました(土下座)
小さい頃からここのうどんを食べて育ったと言っても過言ではない!!
地元愛ということで自己満になってしまうが、どうか紹介させてほしい。
もうね、ここの「山かけうどん」が鉄板なんすよ…
つるつるいけてもう止まらない。
私の中で「山かけうどん」=「やまびこ」の方程式が崩れることはないだろう。
そして、、ここの最高の魅力がもうひとつ。
おでーーーーーーん。
ここのおでんより美味しいおでんを食べたことがない。
とにかく味が染みてて一口食べたらほっこりする味。
こんにゃくが特に。もうここのこんにゃくだけで生きていけそう。
あと小さい頃、お会計のときもらうペロペロキャンディが
たまらなく嬉しかったのが思い出(照)
とまあ語りだしたらキリがない(笑)
次回はうどんの美味しい食べ方とか書きたいなー
ではここら辺で!
(協賛店舗:HALULU)